{"id":84,"date":"2022-06-28T12:16:14","date_gmt":"2022-06-28T12:16:14","guid":{"rendered":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/?p=84"},"modified":"2024-03-28T15:41:27","modified_gmt":"2024-03-28T15:41:27","slug":"vodnik-po-slovenskih-vinorodnih-dezelah-dozivite-raznolikost","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/blog\/vodnik-po-slovenskih-vinorodnih-dezelah-dozivite-raznolikost\/","title":{"rendered":"Vodnik po slovenskih vinskih regijah (Do\u017eivite raznolikost)"},"content":{"rendered":"<p>Odlo\u010dili ste se, da preverite, kaj se skriva za odli\u010dnimi slovenskimi vini. Fantasti\u010dno razmi\u0161ljanje! Slovenski vinorodni okoli\u0161i so tako o\u010darljivi kot raznoliki. Zato smo izredno prepri\u010dani, da se boste ob njihovem spoznavanju \u010dudovito zabavali.<\/p>\n\n\n\n<p>Slovenija ponuja <a href=\"https:\/\/www.thinkslovenia.com\/info-activities\/slovenian-wine\">tri vinorodne de\u017eele<\/a>: <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Slovene_Littoral\">Primorska<\/a> (obalno obmo\u010dje), <a href=\"https:\/\/winetastingbled.com\/blog\/wine-regions-slovenia-podravje\/\">Podravska<\/a> (Dravska regija) in <a href=\"https:\/\/www.rra-posavje.si\/en\/posavje-region.html\">Posavska<\/a> (Spodnjesavska regija). Vsaka od teh regij ima svoj izbor vinskih sort zaradi razlik v strukturi tal ali zemlje, podnebju in na\u010dinih kletarjenja - z drugimi besedami, na\u010dinu shranjevanja ali staranja vina.<\/p>\n\n\n\n<p>\u010ce ste <a href=\"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/\">turneja<\/a> V nadaljevanju vam predstavljamo nekaj pomembnih dejstev, ki smo jih zbrali za vas, preden se odpravite na pot.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Primorska vinorodna de\u017eela<\/h2>\n\n\n\n<p>\u010ce bi morali izbrati eno od vseh treh slovenskih vinorodnih de\u017eel, z izbiro te ne bi zgre\u0161ili. Ima najbolj raznoliko ponudbo vin in tudi najve\u010dje \u0161tevilo slovenskih kleti na povr\u0161ino. Pravzaprav proizvede do 30% ve\u010d vina kot Podravska regija (najve\u010dja slovenska vinska regija).<\/p>\n\n\n\n<p>Primorska vinorodna de\u017eela je tudi najbolj mednarodno priznana slovenska vinorodna de\u017eela, saj je od vseh treh najbolj razvita. Le\u017ei na zahodu Slovenije, meji na Italijo in morje (od tod ime Primorska, ki pomeni \"ob morju\"). Bli\u017eina Italije pomeni bogastvo italijanskih vplivov. Tako ima ta regija koristi ne le od velike koli\u010dine sonca in mediteranskega vetra, temve\u010d si je tudi izposodila nekatere vinogradni\u0161ke navade in tradicije iz <a rel=\"noreferrer noopener\" href=\"https:\/\/etnaway.com\/\" target=\"_blank\">Italija<\/a>.<\/p>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u0160tiri podregije Primorske<\/h2>\n\n\n\n<p>Primorsko vinorodno de\u017eelo sestavljajo \u0161tiri vinorodne podde\u017eele, od katerih ima vsaka svoje posebne zna\u010dilnosti. Te podobmo\u010dja so <a href=\"https:\/\/www.brda.si\/eng\/\">Gori\u0161ka Brda<\/a>, <a href=\"http:\/\/www.vipavskadolina.si\/en\/\">Vipavska dolina<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.visitkras.info\/en\/\">Kras<\/a>in <a href=\"https:\/\/www.portoroz.si\/en\/discover\/slovenian-istria\">Slovenska Istra<\/a>.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/test.wine-tours-slovenia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/clouds_countryside_d_oxamg-scaled.webp\" alt=\"Vinski izleti po Sloveniji\" class=\"wp-image-3341\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Gori\u0161ka Brda<\/h3>\n\n\n\n<p>Na severu je veliko de\u017eja in regija je <em>opoka<\/em> tla dajejo vinom prijetno mineralnost. Ta <em>opoka<\/em> (t.i. flysch) velja za eno najbolj\u0161ih, saj vsebuje veliko plasti peska, pe\u0161\u010denjaka in marmorja. Korenine vinske trte se lahko med temi plastmi prebijajo do zalog vode in mineralov, ki pridejo v grozdje in vino. Ta vrsta tal je zna\u010dilna tudi za Vipavsko dolino in slovensko Istro.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Vipavska dolina<\/h3>\n\n\n\n<p>Za Vipavsko dolino je zna\u010dilen mo\u010dan veter bora, ki piha hladen in suh zrak s severovzhoda. \u010ceprav so mo\u010dni vetrovi lahko \u0161kodljivi, <a href=\"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/\">Vinarji Vipavske doline<\/a> nau\u010dili, kako dose\u010di njihove najbolj pozitivne u\u010dinke. Eden od primerov je, da se zaradi vetra de\u017e ali rosa hitreje posu\u0161ita, s \u010dimer se zmanj\u0161a nevarnost glivi\u010dnih oku\u017eb trte.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\nhttps:\/\/www.instagram.com\/p\/B44uq3ulKUf\/\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Kras<\/h3>\n\n\n\n<p>Prevladuje surovo podnebje z mrzlimi vetrovnimi zimami in vro\u010dimi suhimi poletji, v katerih so pogosto dolga su\u0161na obdobja. Tukaj\u0161nja tla so intenzivno temno rde\u010da, v italijan\u0161\u010dini znana kot<a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Terra_rossa_(soil)\">terra rossa<\/a>'. Gre za ilovnato meljasto zemljo, ki je znana po tem, da svojim vinom daje edinstvene okuse in zna\u010dilnosti.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Slovenska Istra<\/h3>\n\n\n\n<p>Na koncu je \u0161e obalno obmo\u010dje <strong>Slovenska Istra<\/strong>, kjer sonce sije ve\u010dino leta. In kaj je lahko bolj\u0161ega za trto in njeno grozdje kot veli\u010dastno sonce, na katerem dozoreva grozdje?<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Primorska vina<\/h3>\n\n\n\n<p>Celotna Primorska je znana po tem, da daje mo\u010dna in suha vina. \u010ceprav na Primorskem prevladujejo bela vina, se v tej regiji prideluje ve\u010dina slovenskih rde\u010dih vin. <strong>Gori\u0161ka Brda<\/strong> je znan po svoji beli barvi <a href=\"https:\/\/brdahomeofrebula.si\/rebula\/\">Rebula<\/a>ter Chardonnay, Pinot Blanc in Pinot Gris, rde\u010da vina pa so predvsem Merlot in Cabernet Sauvignon. Na spletni strani <strong>Vipavska dolina<\/strong> postaja \u0161e ve\u010dji sinonim za svoje bele avtohtone sorte grozdja <a href=\"https:\/\/www.pirancafe.com\/2017\/09\/24\/zelen-slovenia-wine\/\">Zelen<\/a>, <a href=\"https:\/\/www.pirancafe.com\/2017\/09\/05\/slovenian-wine-notes-pinela\/\">Pinela<\/a>in <a href=\"https:\/\/www.pirancafe.com\/2017\/10\/12\/klarnica\/\">Klarnica<\/a>, poleg drugih uveljavljenih belih in rde\u010dih vin. Na spletni strani <strong>Kras<\/strong> je zagotovo ena in ista z bogatim rde\u010dim vinom <a href=\"https:\/\/www.stanjel.eu\/en\/vine_and_wine\/wine\/teran_eng\/\">Teran<\/a>, ki se odli\u010dno ujema z <a href=\"https:\/\/sloveniandinnerexperience.com\/blog\/hand-cut-prosciutto\/\">pr\u0161ut<\/a>. In <strong>Slovenska Istra<\/strong> ima svoj <a href=\"https:\/\/www.visitizola.com\/en\/taste\/four-colours-of-wine-refosco\">Refo\u0161k<\/a> (Refosco), ki je kralj med vini na tem obmo\u010dju, druga vina, ki jih tukaj pridelujejo, pa so rde\u010da Merlot, Cabernet Sauvignon in Cabernet Franc ter bela Malvazija, Chardonnay, Rebula in Rumeni Mu\u0161kat.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/test.wine-tours-slovenia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/agriculture_blur_bra_8vbpr-scaled.webp\" alt=\"\" class=\"wp-image-3312\"\/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Podravska vinorodna de\u017eela<\/h3>\n\n\n\n<p>Podravska vinorodna de\u017eela, ki se nahaja v severovzhodni Sloveniji na meji z Mad\u017earsko in Hrva\u0161ko, je najve\u010dja med vsemi tremi. Ime je dobila po znameniti reki Dravi, ki te\u010de skozi Italijo, Avstrijo, Hrva\u0161ko in Mad\u017earsko ter se na koncu zdru\u017ei z Donavo.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Regija, ki obsega skoraj 10.000 hektarjev, je razdeljena na dve vinorodni podregiji: <a href=\"https:\/\/www.thinkslovenia.com\/info-activities\/slovenian-wine#stajerska-podravska-wine-region\"><strong>\u0160tajerska<\/strong><\/a> (slovenska \u0160tajerska) in <a href=\"https:\/\/www.thinkslovenia.com\/info-activities\/slovenian-wine#prekmurje-podravska-wine-region\"><strong>Prekmurje<\/strong><\/a> (najseverovzhodnej\u0161i koti\u010dek Slovenije). Ko obi\u0161\u010dete to regijo, si vzemite \u010das za sprehod po \u010dudovitih vinogradih, ki pokrivajo to izrazito hribovito pokrajino. Kmalu boste opazili \u0161e eno zna\u010dilnost regije: vinogradi so postavljeni navpi\u010dno.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ve\u010dina tal v regiji je sestavljena iz karbonatnih kamnin in gline, kar je zelo ugodna podlaga za gojenje vinske trte. Zaradi tal so vina izrazito sortna, \u0161tevilna pa so vrhunske kakovosti.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ali ste vedeli, da je bila prva slovenska penina narejena tukaj leta 1852?  In da je najstarej\u0161a trta (znana kot <a href=\"https:\/\/www.staratrta.si\/en\/\">Stara trta<\/a>) na svetu raste tukaj, natan\u010dneje v starem mestnem jedru Maribora.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Podravska vina<\/h3>\n\n\n\n<p>\u010ceprav je Podravska regija razdeljena na dve vinorodni podregiji, obe ponujata podobne vinske sorte. V celotni regiji pridelujejo predvsem bela vina, kot so la\u0161ki rizling, renski rizling, \u0161ipon, sivi pinot, sauvignon, beli pinot, traminec in rumeni mu\u0161kat. Med rde\u010dimi sortami, ki jih lahko najdete tukaj, so sivi pinot, modra frankinja in \u017eametna \u010drnina.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Pene\u010da vina se proizvajajo v <a href=\"https:\/\/www.adria-holidays.net\/en\/adrias-blog\/d\/gornja-radgona.html\">Radgonsko-Kapelske gorice hribi<\/a> \u0161tajerskega okro\u017eja. V Prekmurju pa lahko poskusite tudi odli\u010dna sladka poznoprazni\u010dna vina najvi\u0161je nem\u0161ke vinske klasifikacije (Pr\u00e4dikatswein), ki so pridelana iz avtohtonih sort, kot je Ranina.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posavska vinorodna de\u017eela<\/h3>\n\n\n\n<p>Ta regija v jugovzhodni Sloveniji, poimenovana po reki Savi, ima bogato vinogradni\u0161ko tradicijo, \u010deprav je najmanj\u0161a od treh vinorodnih de\u017eel. Tu se stikata subpanonsko in alpsko podnebje, zaradi \u010desar temperature zelo nihajo. To regijo sestavljajo trije okro\u017eja: <a href=\"https:\/\/www.thinkslovenia.com\/info-activities\/slovenian-wine#bizeljsko-sremic-posavska-wine-region\"><strong>Bizeljsko - Sremi\u010d<\/strong><\/a>, <a href=\"https:\/\/www.thinkslovenia.com\/info-activities\/slovenian-wine#dolenjska-posavska-wine-region\"><strong>Dolenjska<\/strong><\/a>in <a href=\"https:\/\/www.thinkslovenia.com\/info-activities\/slovenian-wine#bela-krajina-posavska-wine-region\"><strong>Bela Krajina<\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<p>Posavska je znana po svojih vinogradni\u0161kih posebnostih: Tu imajo vinarji obi\u010dajno v lasti majhne hi\u0161ice, ki so del njihovega vinograda, v njih pa so vinske kleti in prostori za prirejanje zabav. Nekateri jih uporabljajo celo za nastanitev gostov. To lahko \u0161e dodatno popestri va\u0161e posavsko vinsko do\u017eivetje. Tudi drugi slovenski vinarji so svoje kleti izkopali (<em>repnice<\/em>)<em> <\/em>neposredno v tla. Neko\u010d so slu\u017eili za shranjevanje repe (od tod tudi ime, saj je repa v sloven\u0161\u010dini \"rep\"), zdaj pa se uporabljajo za shranjevanje vina.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posavska vina<\/h3>\n\n\n\n<p>Verjetno ste \u017ee sli\u0161ali za <a href=\"https:\/\/en.wikipedia.org\/wiki\/Cvi%C4%8Dek\">Cvi\u010dek<\/a>. Ta posebna me\u0161anica belega in rde\u010dega vina z nizko vsebnostjo alkohola je posebnost te regije. Slovenci s tega obmo\u010dja so vedno ponosni na svojo edinstveno me\u0161anico. Cvi\u010dek lahko najdete po vsej Posavski. Vendar se ta s priznanim tradicionalnim imenom prideluje le na Dolenjskem.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Ste \u017ee sli\u0161ali za <a href=\"https:\/\/www.visitdolenjska.eu\/en\/metliska-crnina.html\">Metli\u0161ka \u010drnina<\/a>? Ta rde\u010da me\u0161anica je za prebivalce Bele Krajine to, kar Cvi\u010dek pomeni za prebivalce Dolenjske.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Na Posavskem pridelujejo tudi rde\u010de sorte \u017dametna \u010drnina, Modra frankinja, Blauer Portugieser, Pinot Noir in bela vina, kot so Chardonnay, Sauvignon, italijanski rizling in Pinot Blanc.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image\"><img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/test.wine-tours-slovenia.com\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/14___gordia___vinar-scaled.webp\" alt=\"Vinski izleti po Sloveniji\" class=\"wp-image-3286\"\/><\/figure>\n\n\n\n<p>&#8230;<\/p>\n\n\n\n<p>Zdaj, ko ste izvedeli vsa pomembna dejstva o treh slovenskih vinorodnih de\u017eelah, se lahko odpravite na njihovo raziskovanje. Lahko se odlo\u010dite za voden <a href=\"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/\">turneja<\/a> in se prepustite strokovnjakom, da vas vodijo in posredujejo svoje znanje, ali pa odkrivajte slovenske vinorodne de\u017eele na lastno pest.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<p>Privo\u0161\u010dite si dober izlet po slovenskih vinorodnih de\u017eelah in se pripravite na navdu\u0161enje.<\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Odlo\u010dili ste se, da preverite, kaj se skriva za odli\u010dnimi slovenskimi vini. Fantasti\u010dno razmi\u0161ljanje! Slovenski vinorodni okoli\u0161i so tako o\u010darljivi kot raznoliki. Zato smo izredno prepri\u010dani, da se boste ob njihovem spoznavanju \u010dudovito zabavali. Slovenija ponuja tri vinorodne de\u017eele: Primorska, Podravska in Posavska. Vsaka od njih je bogata s svojo ponudbo, ki jo je mogo\u010de najti v vseh vinorodnih de\u017eelah, in sicer v ... <a href=\"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/blog\/vodnik-po-slovenskih-vinorodnih-dezelah-dozivite-raznolikost\/\">Nadaljevanje<\/a><\/p>","protected":false},"author":50,"featured_media":115,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-84","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized"],"acf":{"page_subheading":"Slovenia has a few excellent wine regions, so on it's difficult to decide which one to visit. This guide lets you dive deep and make the best decision."},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/users\/50"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=84"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":504,"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/84\/revisions\/504"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/115"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=84"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=84"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/wine-tours-slovenia.com\/sl\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=84"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}